Turma do Vinho

Sommelière da Wine indica combinações leves e geladinhas para curtir as competições No dia 6 de fevereiro de 2026, a Itália abre oficialmente os Jogos Olímpicos de Inverno. O evento multiesportivo, que acontece a cada quatro anos, reúne modalidades disputadas no gelo e na neve. No Brasil, o contraste chama atenção: enquanto as provas vão ao ar na TV e nos streamings, o país vive o auge do verão. Pensando nisso e inspirando-se nesse evento gélido, Thamirys Schneider, sommelièr

Leves, refrescantes e versáteis, rótulos com menor teor alcoólico ganham espaço no calor e revelam uma mudança profunda no comportamento do consumidor brasileiro. Enquanto o mundo discute saúde, bem-estar e novas formas de consumo, o Brasil começa a refletir essa transformação também no copo. Vinhos de baixo teor alcoólico, antes vistos como produtos de nicho, passam a ocupar um espaço cada vez mais relevante na rotina de consumo, especialmente em períodos de calor e em ocasi

Com tema inspirado na Copa do Mundo, o festival acontece entre 06 de fevereiro e 08 de março com restaurantes a preços acessíveis a partir de R$59,90 O festival gastronômico Restaurant Week, um dos mais populares da América Latina, está de volta a Brasília para sua 33ª edição, prometendo transformar a capital em um grande roteiro de experiências culinárias. O evento ocorre entre 6 de fevereiro e 8 de março de 2026 e já conta com mais de 150 restaurantes confirmados . Durante

Bernardo Baggio, sócio e fundador da maior rede de bares de vinho do Brasil, explica como o consumo da bebida vem crescendo no país O vinho vem deixando de ser visto como uma bebida reservada apenas para lareiras e jantares de gala. Com o paladar brasileiro passando por uma transformação, o que antes era visto como um produto elitizado e sazonal, restrito aos meses de inverno, está conquistando as mesas — e as calçadas — sob o sol do verão. Segundo a Organização Internacional

Vinícola participa pelo terceiro ano de movimento que une arte, vinho e território A Vinícola Casa Perini confirma, pelo terceiro ano consecutivo, sua participação no Pipa Parade, maior exposição a céu aberto do Sul do Brasil, iniciativa que conecta arte contemporânea, vinho e turismo durante o período da vindima no Rio Grande do Sul. A presença da Casa Perini no projeto reforça seu vínculo histórico com a cultura da uva e com ações que ampliam o entendimento do vinho como ex

Em fevereiro e março, a marca estará presente em grandes eventos do setor vinícola na França e na Alemanha Reconhecida como a maior exportadora de espumantes do Brasil, a Salton inicia o calendário de 2026 reforçando sua presença no mercado global. Com produtos que já chegaram a mais de 30 países, a vinícola estará em dois dos eventos mais influentes do setor vitivinícola mundial: a Wine Paris , em fevereiro, na França, e a ProWein Düsseldorf, na Alemanha, em março. A estrat

Produtores gaúchos enxergam safra da uva otimista para 2026 A vindima 2026 da vinícola boutique Lidio Carraro ainda está em andamento, mas os sinais que vêm do vinhedo são animadores. A colheita segue até março e, até agora, o ciclo tem sido marcado por regularidade, sanidade e um desenvolvimento que agrada quem acompanha a videira de perto.   Segundo Juliano Carraro, diretor comercial da vinícola, o ano começou do jeito que todo produtor gosta de ver. As brotações foram unif

Sommelier da Bodegas Grupo Wine indica rótulos e estilos de vinhos que trazem sabores leves e frescos No ponto alto do verão brasileiro, degustar alimentos e bebidas que trazem boa sensação de frescor tornam todo passeio e descanso mais agradável. À beira da piscina, em um passeio de barco ou na calmaria de uma praia tranquila, o vinho certo dialoga com o clima e redefine o momento. Pensando nessas ocasiões, Diego Peres Ávila, da Bodegas Grupo Wine, importadora reconhecida pe

Iniciativa inédita valoriza tecnicamente a bebida, acompanha o crescimento do consumo no país e amplia o protagonismo da viticultura brasileira para além do vinho No ano em que celebra cinco décadas de atuação, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) dá um passo histórico e lança o Concurso do Suco de Uva Brasileiro Edição 2026 — o primeiro e único concurso no mundo dedicado exclusivamente à avaliação técnica e profissional desta bebida. A iniciativa reafirma a vocação da e