Vem chegando o verão: confira dicas de vinhos frescos e leves

Aproveite a chegada da nova estação para variar nos rótulos

O verão está chegando e começa neste sábado, dia 21 de dezembro. A estação promete altas temperaturas, com dias bem quentes. E para dar conta do calorão, não podemos abrir mão de um vinho mais fresco, que dá pra beber mais gelado, né? 

Para quem curte um bom branco ou um espumante, a estação que chega é um convite para curtir bons rótulos. Diretamente do Cerrado brasileiro, um rosé de Syrah de baixa extração, o Sessilia da vinícola Monte Castelo, combina muito com os dias ensolarados ou ainda o Monte Alba, um blend de Sauvignon Blanc e Chenin Blanc. Também da vinícola Monte Castelo. Ambos podem ser encontrados no site https://www.vinicolamontecastelo.com

Seguindo na linha dos vinhos nacionais, a Amitié repaginou seu rosé de Merlot e o branco, de Sauvignon Blanc, que estreiam em garrafa nova. A linha de espumantes da vinícola, premiados mundo afora, também é a cara do Verão e você compra pelo WhatsApp da WM vinhos: 61 99204 1243.

Para quem não abre mão de um vinho tinto, no empório do restaurante Ticiana Werner, localizado na 201 Sul, o que não falta é opção. Lá o cliente encontra vinhos mais leves, como Merlot, Pinot Noir e Garnacha. Entre as opções estão o Pinot Casa Donoso, Family Reserve e o Merlot Valmarino.

Para quem curte vinhos mais gastronômicos, a dica é o português da região de Lisboa, Manz Platónico, um vinho branco feito com as uvas Arinto e Fernão Pires, que acompanha pratos leves como peixes e frutos do mar e também o Rustaveli Saperavi rosé, um vinho que vai bem com pratos que combinam com o calor, como os peixes congrio, salmão e robalo. Esses dois você encontra na Más Vino, que fica na 306 sul, ou pelo delivery: 61 98243 8778.

Fotos: divulgação