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Conjunto de mesa

Herdade do Peso: a mais pura expressão do Alentejo

  • Foto do escritor: Cris Jardim
    Cris Jardim
  • 10 de jun.
  • 3 min de leitura

Uma referência de biodiversidade na região, oferecendo vinhos que se destacam pelo frescor, complexidade e variedade de estilos

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Instalada na privilegiada zona da Vidigueira, onde o ar fresco que chega do Atlântico permite obter vinhos únicos, está a Herdade do Peso. Uma vinícola referência no Alentejo, por ser capaz de traduzir o que há de mais autêntico na região em vinhos com qualidade excepcional, frescor único e um caráter de fruta que expressa a pureza do seu terroir.

 

Desenvolvida pelas mãos da família Guedes e pela Sogrape, a vinícola é uma das apostas da Sogrape que, com paciência, ao longo de três longas décadas, estudou minuciosamente os vinhedos para obter vinhos que exprimam o caráter da região com mínima interferência.

 

O comprometimento da Herdade do Peso com a natureza vai além de uma viticultura cuidadosa. A vinícola restaurou um verdadeiro oásis no Baixo Alentejo ao reintroduzir mais de 36 espécies autóctones outrora desaparecidas.

 

"Na Herdade do Peso, trabalhamos em harmonia com a terra, respeitando cada casta e cada videira, com uma enologia de mínima intervenção que realça a essência das uvas." –  diz Luís Cabral de Almeida, enólogo da Herdade do Peso e eleito Enólogo do Ano em 2023 pela Revista de Vinhos de Portugal.

 

É ele o responsável pela elaboração dos rótulos da Herdade do Peso, onde nascem vinhos de prestígio como Revelado, Reserva e Parcelas, mas também as referências Sossego e Trinca Bolotas.


Em Brasília, após almoço com jornalistas e uma Masterclass na Embaixada de Portugal, o enólogo da Herdade compartilhou, em primeira mão, a notícia sobre o lançamento do vinho Revelado Branco, o primeiro branco de alta gama da Herdade do Peso, que chega para completar o portifólio da vinícola.

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O lançamento do Revelado Branco é uma aposta da Sogrape em vinhos brancos premium.

 

“As pessoas estão em busca de vinhos mais leves, principalmente as novas gerações que também buscam bebidas com menos teor alcoólico”, comenta o Luís Cabral de Almeida, que é complementado por Filipe Neves, diretor da Sogrape, “Nossa venda de vinhos brancos para o mercado brasileiro aumentou consideravelmente nos últimos anos”

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UM POUCO SOBRE OS RÓTULOS

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Sossego

O nome “Sossego” sugere o estilo de vida alentejano: dar uma pausa para sentir a singularidade da região. Feitos nas versões branco, tinto e rosé, os rótulos da linha Sossego são leves, frescos, frutados e fáceis de agradar. Surpreendem pela versatilidade, o que faz deles itens essenciais em todas as adegas.

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Trinca Bolotas O nome “Trinca Bolotas” faz referência ao porco alentejano, símbolo da região, que se alimenta preferencialmente de bolotas, frutos das árvores de sobreiro, de onde é extraída a cortiça para a produção das rolhas. Os rótulos Trinca Bolotas são plenos de aromas típicos da região, vibrantes e muito gastronômicos, ideais para experiências de consumo descontraídas.


Revelado O nome “Revelado” remete às características da região Vidigueira que ficam relevadas na taça. A linha é composta por blends que revelam diferentes solos, parcelas e castas de forma a traduzir a essência do seu terroir de origem.

 

O vinho é elaborado com as castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah. É um bom exemplo da qualidade dos vinhos da Herdade do Peso, que se destacam pelo seu terroir único e pela dedicação à produção de vinhos equilibrados e elegantes.

 

O rótulo conecta a tradição com a inovação ao unir riqueza de sabores com as notas especiadas provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.


Parcelas“ Parcelas” é um vinho elaborado a partir do elevado conhecimento dos vinhedos. A cada safra, ele é o resultado de um blend das uvas das melhores parcelas dos vinhedos da vinícola, que são vinificadas em baixa intervenção.


Elaborado com as castas Alicante Bouschet, Petir Verdot e Syrah, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho. É um autêntico exemplar alentejano de grande complexidade aromática, poderoso, de taninos firmes e frescor equilibrado. É um dos ícones da vinícola e de Portugal.


Todos os rótulos da Herdade do Peso estão no portfólio da Zahil https://zahil.com.br/produtores/herdade-do-peso


Fotos crédito: Reprodução


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