No Dia Mundial do Cabernet, celebrado em 30 de agosto, a Casa Valduga e a Casa Madeira recomendam produtos nacionais com a essência da uva Cabernet Sauvignon
O Dia Mundial do Cabernet, celebrado em 30 de agosto, é uma homenagem a uma das uvas mais icônicas e apreciadas do universo dos vinhos: a Cabernet Sauvignon. Originária da famosa região de Bordeaux, na França, essa variedade é reconhecida por sua riqueza, complexidade e caráter estruturado, sendo uma das uvas mais plantadas e respeitadas em vinhedos ao redor do mundo. Para comemorar essa data especial, a Casa Valduga e a Casa Madeira, marcas do Grupo Famiglia Valduga, recomendam produtos nacionais que capturam a essência da Cabernet Sauvignon.
Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon
O Terroir Cabernet Sauvignon oferece uma complexidade aromática marcada por especiarias, além de notas de cassis, ameixa preta e amêndoas. Com um corpo intenso, este vinho reflete o clássico caráter do Cabernet Sauvignon, com uma acidez moderada.
Gran Villa-Lobos Cabernet Sauvignon
O Gran Villa-Lobos Cabernet Sauvignon é uma homenagem da Famiglia Valduga ao compositor Heitor Villa-Lobos, elaborado com uvas selecionadas. Com safra de 2020, este vinho apresenta uma cor vermelho rubi vibrante e excelente maciez. No aroma, destacam-se frutas negras maduras, frutas passas, cassis, além de um leve toque de especiarias com notas de baunilha, café e chocolate, adquiridas durante os dezoito meses de maturação em barricas de carvalho francês. Premiado com 91 pontos no Descorchados 2024.
Origem Cabernet Sauvignon
O Origem Cabernet Sauvignon apresenta um perfil frutado no paladar, e a suavidade dos taninos proporcionam um equilíbrio perfeito com a acidez. No olfato é intenso, com predominância de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, acompanhadas por delicadas especiarias.
Os rótulos podem ser encontrados no e-commerce do Grupo, além de lojas especializadas em todo o Brasil. Consulte o ponto de venda mais próximo de você por meio do Localizador de Produtos da Casa Valduga.
Já a Casa Madeira, delicatessen do Grupo Famiglia Valduga, é sinônimo de qualidade e sofisticação, e oferece seleção de iguarias exclusivas para este Cabernet Day, como o Creme de Balsâmico com Cabernet Sauvignon Casa Madeira. Elaborado a partir da redução de vinagre balsâmico envelhecido em barricas de carvalho, o creme ainda é enriquecido com o renomado vinho Cabernet Sauvignon Casa Valduga.
Outro destaque é a Geleia de Cabernet Sauvignon Casa Madeira, elaborada também com o cinho Cabernet Sauvignon da Casa Valduga. Esta geleia é uma verdadeira obra-prima, que mantém todas as qualidades e tipicidades aromáticas e gustativas deste nobre vinho em uma geleia gourmet, para compor diferentes pratos.
Para os apaixonados por gastronomia, o vinho Cabernet Sauvignon é um clássico indiscutível. Por isso, a Casa Valduga escolheu esse rótulo icônico para compor o Molho De Pimenta de Calabresa Casa Madeira com Cabernet Sauvignon, garantindo a excelência dos seus ingredientes.
Os produtos podem ser encontrados no e-commerce do Grupo, além de lojas especializadas em todo o Brasil. Consulte o ponto de venda mais próximo de você por meio do Localizador de Produtos da Casa Madeira.
Sobre a Casa Valduga
Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as principais vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, além dos vinhos e espumantes Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie e Maria Valduga.
Para mais informações, acesse: www.casavalduga.com.br
SAC: 0800-721-1875
Sobre a Casa Madeira
Com expertise de mais de 30 anos, a Casa Madeira, empresa do Grupo Famiglia Valduga, elabora produtos de alta qualidade, com o objetivo de preservar o sabor natural dos ingredientes. A marca conta com mais de 70 produtos, entre sucos integrais, orgânicos, varietais e enriquecidos com fibras, todos sem adição de conservantes, açúcar e água; geleias, cremes de balsâmico, antepastos, chás (inclusive opções levemente gaseificadas), molhos de pimenta, vinhos para culinária, vinagres e os méis.
O suco de uva Integral Casa Madeira tem o certificado “Selo de Suco de Uva Puro”, o qual garante a elaboração a partir de 100% da uva, sem água, açúcar ou conservantes. Entre os sucos em destaque está também o Kosher.
Sobre o Grupo Famiglia Valduga
Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, o Grupo Famiglia Valduga é composto, atualmente, por seis empresas: Casa Valduga, Casa Madeira, Vinotage, Ponto Nero, Domno Wines e Brewine Leopoldina.
A vinícola Casa Valduga está entre as principais elaboradoras de espumantes e vinhos do País e conta com a maior cave de espumantes das Américas. Domno Wines, por sua vez, é a importadora que se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero é a marca do Grupo reconhecida pelo seu DNA inovador com seus espumantes em design modernos, combinações ousadas e versatilidade de apreciação. A marca conta ainda com a submarca Becas, vinhos frisantes em lata que permitem degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa; Casa Madeira é a produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina é a empresa que elabora cervejas artesanais, transformando-as em experiências especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro e, por fim, Vinotage é a responsável pela formulação de produtos de autocuidado e bem-estar diferenciados graças à sua base com o óleo extraído da uva.
A sede do grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.
Fotos: divulgação
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