• Cris Jardim

Restaurantes apostam em opções para aquecer o inverno brasiliense

As sugestões podem ser saboreadas no Bla’s, Italianíssimo e Le Parisien, além de delivery assinado por Chivas Regal

O inverno chegou com força! Já é possível sentir os efeitos da estação, que deixam os dias mais frios, principalmente durante as manhãs e noites. E para aproveitar as baixas temperaturas, restaurantes da cidade prepararam pratos e drinques para aquecer os brasilienses durante esse período.

No Italianíssimo, na 412 Norte, uma boa pedida é o Triangolone Palermo, recheado com creme de cogumelos, ao molho Alfredo, e finalizado com pecorino (R$ 75,90). Outra sugestão é o Rondelli Positano feito com massa de espinafre com recheio de mozzarela de búfala, tomate seco e rúcula ao molho napolitano (R$ 65,90).

O Bla’s, na 406 Norte, traz um saboroso Costelão Prensado feito com corte bovino cozido lentamente, purê de mandioquinha, demi-glace, saladinha de baby leaf, picles de cebola e chips (R$ 55). E às quartas-feiras, no jantar, a casa promove um festival de risotos. São cinco sabores (camarão; galinha; queijo parmesão com cubos de filé mignon; cogumelos e alho-poro; e moqueca baiana com cubos de pescada amarela) que podem ser degustados à vontade, no valor de R$ 69,90 por pessoa.

Já o Le Parisien, na 103 Norte, te convida para provar o Cassoulet (R$ 68): cozido de feijão branco com bacon, linguiça suína, paleta de cordeiro, cenoura e um toque de tomate e gratinado com farofa de ervas. O Boeuf Bourguignon (R$ 69) é mais um destaque da casa. O clássico francês é preparado com carne bovina marinada e cozida em vinho tinto, lardons de bacon, cebola, cenoura, cogumelo paris e croûtons. Acompanha purê de batata.

E para quem quer curtir o friozinho no conforto de casa, a pedida é um bom drinque. A empresa Cápsula é responsável pelo primeiro delivery assinado por Chivas Regal. São duas opções para os amantes de whisky saborearem. Um deles é o Kit Meu Blend Highball, trazendo um clássico; e também o Kit Meu Blend Grapefruit Julep, com um coquetel assinado por Rafael Mariachi, mixologista da Pernod.


Custando a partir de R$ 35, o combo contempla todos os insumos para finalizar a bebida à base de Chivas, além disso um copo, porta copo, uma colher bailarina ou dosador. Os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos das casas participantes (Contê, Caminito, Doma Rooftop, Rubrio Versão Brasileira e Villa Carioca) e estão disponíveis por tempo limitado.


Italianíssimo

Endereço:CLN 412 Norte, Bloco B

Telefone/Whatsapp: (61) 3964-4442

Horário de Funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h

Instagram: @italianissimobsb

Facebook: Italianíssimo Bsb


Bla´s

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 21h; e Domingo das 12h às 16h

Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406


Le Parisien Bistrot

Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.

Siga: @leparisienbistrotbsb

Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food


Texto e fotos: divulgação